Knage Karljohansvamp

Karljohansvamp eller stensvamp er en rigtig lækkerbisken til spisesvampe. Dens smag er mildt nøddeagtig og passer godt til alle former for madlavning. I Sveriges ældre landbrugssamfund blev der plukket svampe til brug som optænding til bålet – men de blev ikke spist. I løbet af det 19. århundrede var det en Bernadotte, der importerede sine franske spisevaner, da han tiltrådte som kong Karl XIV Johan af Sverige, og samfundets højere lag begyndte at følge trop. Deraf navnet karljohan.

Kvalitet: Håndskåret i træ, penselmalet, krog i bronzefarvet metal
Mål: L: 39 B: 67 H: 117 mm